- Portes ouvertes samedi 23
octobre :
- Activités d’élevage poitevin : parcours chronométré de carrioles
hippotractées par un poitevin.
La première concurrente à parcourir le circuit est Bénédicte
Touchard, du Centre de dressage de Pétré. Bénédicte est une spécialiste de ce sport
ainsi que son hongre poitevin. Cela se voit. Rapide quand il le faut, lentement là où c’est nécessaire, précision, tout est parfait.
La suite de la compétition n’est pas du même niveau. Si l’exercice
cherche à prouver qu’un cheval de trait et son meneur font tous les deux
naturellement ce genre d’exercice, ce n’est pas vraiment concluant. La
comparaison avec les prestations amateurs n’est avantageuse pour les chevaux lourds.
- Autres spécialités présentées par le lycée :
Le lycée est le siège social d’une association de préservation de la
vache Maraîchine.
Ce bovin est l’un des derniers spécimens d’une unique race qualifiée de
trois noms il y a 50 ans : la Parthenaise, la Maraîchine et la Nantaise.
La Parthenaise était la vache pâturant les prairie des Charentes. Elle
produisait le lait d’où était extraite la crème, base d’un délicieux beurre
des Charentes au goût de noisette.
L’industrie et les consommateurs amorphes, plus intéressés à un prix
bas qu’à la préservation des effluves d’un terroir, ont tué ce goûteux
produit.
La Parthenaise à été mariée avec la Blonde des Pyrénées pour créer une
belle race bouchère de qualité, qui a peu de ressemblance avec la race
originelle d’il y a 50 ans.
La Nantaise suit difficilement le même chemin.
La Maraîchine est conservée en pâture dans des prairies anciennement
humides.
Aucune des trois n’a parfaitement conservé son physique originel. C’est
généralement ce qui arrive à toutes les races domestiques qui ont été ou
seront régulièrement modifiées au cours des temps. Les diverses races françaises ont presque toutes été créées ainsi. Modifications pour les
mettre en bonne conformation avec les conditions économiques du moment.
Celles-ci étant variables…
Le lycée présentait quatre exemplaires femelles et un taureau. Elles
étaient parquées dans un petit enclos retiré, certainement pour les mettre
à l’abri de l’incessant besoin de «caresser» des visiteurs. Attitude qui
fait certainement plaisir aux bipèdes, rarement aux animaux.
Des enclos présentaient des canards blancs et des oies de Guinée.
Une très intéressante démonstration d’un troupeau d’oies contrôlé par
deux chiens a été longuement présentée et commentée. La prestation des chiens a été un moment fort
intéressant.
- Portes ouvertes dimanche 24 octobre, compte-rendu et sa correction :
Dimanche après-midi, un moment capital avec la vente de Poitevins :
chevaux, baudets.
L’intérêt de cette présentation est la vision de la réalité vivante de
l’élevage poitevin courant.
Les concours sont intéressants mais ne présentent que l’élite.
Organisée et présentée par l’UPRA Poitevine, la vente a connu à mon
avis un bon succès.
Une image de la qualité relative des divers élevages qui présentaient
leurs productions.
Des animaux primés en concours ont été inscrits à la vente.
Outre une vision d’ensemble d’un cheptel, cette réunion est un
excellent service rendu aux éleveurs poitevins.
Elle mérite d’être développée, renforcée et d’augmenter son audience.
- Machines modernes pour chevaux de trait :
Organisée à l’arrière des installations du lycée, une démonstration de matériel moderne, tracté par un cheval, une mule ou un âne
(ou plusieurs).
Une conception tout à fait judicieusement pensée, un prototype
construit et mis au point par une association était en action.
Sur une base commune, il est prévu d’installer divers outils pour
procéder facilement aux travaux successifs des champs.
La machinerie manquait pour pouvoir envisager une remise sérieuse au
travail du cheval de trait.
* Les photos :
